随着寒冬渐至，天气寒冷，人们的身体免疫力越来越小，这个时候饮食保健尤为重要。今天我们来介绍一款寒冬驱寒的利器——驱寒姜汤。
那么驱寒姜汤怎么做呢？其实非常简单，只需要准备好以下材料即可：
- 生姜100克
- 瘦肉200克
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤如下：
- 将瘦肉切成小块，并加入料酒腌制一段时间
- 生姜切片备用
- 锅中加入清水和瘦肉，煮开后捞出
- 将锅中的清水倒掉，重新烧开清水，放入生姜和煮熟的瘦肉，煮煮15-20分钟
- 根据个人口味添加适量盐，即可熄火食用
这款姜汤为辣味型，寒冬食用能够驱寒，加入瘦肉还能滋补身体，口感非常好。
驱寒姜汤不仅美味，而且易于制作，是寒冬必备的保健品。不过需要注意的是，姜汤性温，胃寒或者口腔有破皮等不宜饮用。
