学做奶茶,超详细的制作方法!
奶茶源于台湾,在中国大陆、香港地区等国家都有着广泛的受众,成为了大家喜爱的茶饮。但是很多人想要在家里自己制作奶茶,但不知道该如何下手,接下来让我们来分享一下超详细的制作方法。
材料:
- 红茶:5克
- 淡奶:50毫升
- 水烧开:100毫升
- 糖:适量
- 珍珠:70克
步骤:
- 红茶泡4-5分钟,放入糖中搅拌均匀。
- 煮珍珠泡沫:先烧开一锅水,然后将珍珠放入水中,煮约20分钟。捞出来后用冷水冲洗干净。
- 淡奶加入其它材料后,搅拌均匀。
- 将红茶加入珍珠中,加入刚才调好的淡奶。
- 取出一个杯子,放入冰块。
- 倒入已调制好的奶茶,感受下午茶的美好时光。
好的奶茶口感甜度浓淡适中,口感同样浓郁。盲品师将红茶和淡奶调配成的口感和市面上奶茶店里的奶茶完全不逊色。
你也可以根据自己的口味,加入适量的糖或冰块,制作出你自己喜欢的奶茶。