柿子作为秋日常见的水果,香甜可口,是很多人的最爱。但是,你知道吗?柿子是不能随便和食物搭配的,否则会引起身体不适。
首先,我们来了解一下什么是相克。中医学认为,食物之间会因为性味的不同而产生相克作用,这种相克作用会在体内引起不同程度的损伤。因此,合理饮食是十分重要的。
那么柿子不能和什么一起吃相克呢?
1、柿子不能和萝卜一起吃
柿子中含有大量的鞣酸,而萝卜中含有硫化物,这两种物质在一起会形成不容易消化的物质,对身体造成负担,严重时还会引起胃痛腹泻等问题。
2、柿子不能和虾一起吃
柿子中含有鞣酸,如果和富含蛋白质的虾一起食用,会产生不易消化的物质,引起腹部疼痛、腹泻等症状。
3、柿子不能与红薯一起食用
红薯中含有大量淀粉质,而鞣酸在体内会和淀粉质结合,形成难以消化的物质,对肠胃造成刺激性影响。
4、柿子不能与柿饼一起食用
很多人喜欢用柿饼煮水或者煮茶,殊不知柿饼中的鞣酸浓度更高,所以柿子和柿饼一起食用会使体内的鞣酸浓度超过正常水平,影响钙质的吸收以及引起胃部不适。
以上就是不能和柿子一起食用的4种食品。大家在饮食中要特别注意搭配啊!