相信不少人在学校、在公司都离不开方便面,吃货们更是会买各种口味尝试。方便面其实并不是很健康,长期食用容易引发各种疾病。今天小编就教大家一些方便面的“高级”做法,为您的健康保驾护航!
1、方便面沙拉
将方便面捏碎煮熟,沥干后放入沙拉里,加上自己喜欢的蔬菜,再加入鸡蛋、熟虾仁、烤鸡肉等配料拌匀即可。这种做法可以使得方便面里的热量、油脂降低,增加生菜和草本植物,提高营养价值。此外,食用时还可以加点意式沙拉酱增加口感。
2、方便面煎蛋糕
将方便面泡好捞出,用筷子松散。放一个鸡蛋拌匀后加入一些盐、黑胡椒、洋葱末、胡萝卜末搅拌均匀。锅里放油热后将搅拌好的方便面倒进去,压扁,小火煎至表面金黄色即可。这种做法将方便面中的淀粉、蛋白质等营养成分通过蒸、煮的方式提前熟透,并与鸡蛋、蔬菜进行搭配,使营养组合更合理。
3、方便面蔬菜肉末汤
首先将洋葱、小葱、青椒、胡萝卜、蒜、姜等香料切碎,加点油进行炒香,然后加入肉末炒熟。接着倒入清水,加入切好的蔬菜和调料,煮至蔬菜呈现透明状态时,放入煮好的方便面,继续煮2-3分钟即可
小编教大家这些方法,不仅健康,而且简单又实用!看到你身边正在吃方便面的人,不妨分享一下吧!