高血压是常见的慢性疾病，如果不及时治疗，极易发生心血管疾病，严重威胁患者生命健康。食疗降压成为了常见的调节高血压的方式之一，那么食疗真的可以降压吗？又有哪些食品可以起到降压作用呢？
首先，我们需要了解什么样的人群容易患上高血压。研究表明，年龄、遗传、膳食缺陷、肥胖、缺乏运动、吸烟、过度饮酒、心理紧张等都是高血压的危险因素。除了药物治疗外，食品也可以帮助降低高血压症状，预防心血管疾病。
那么哪些食物可以降低血压呢？第一种是蔬菜和水果，如芹菜、西红柿、豌豆、苹果、香蕉、柑橘等，这些食品都含有多种维生素和矿物质，能够有效降低高血压的发生率。第二种是坚果类，如核桃、杏仁、花生等，这些食品含有多种不饱和脂肪酸，能够扩张血管，稳定血压。第三种是海产品，比如海带、紫菜、鱼等，这些食品含有丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸、维生素E、硒等营养物质，有利于预防高血压和心血管疾病。
食疗是可以降压的，但并不是所有的食物都能起到降压作用，需要因人而异，有针对性地选择合适的食物。湿气重的人要少吃粘性食物，体寒的人则应多吃一些温性的食品。当然，在日常生活中还需要注意控制饮食、减少烟酒、保持运动等综合措施，才能起到降压的效果。
