野食是指吃生长在自然环境下的植物、菌类和动物等食物，如口蘑、竹笋、以及一些野味等，这是我国民间传统的饮食文化之一。
据历史记载，中国古代吃野味可追溯至西周时期，而野味也一直是中国文化的重要组成部分。但随着现代化的步伐加快，越来越多的人选择便捷的快餐，对野食文化的认知度也逐渐降低。
然而，近年来，随着人们对健康与环保意识的增强，越来越多的人开始重新发掘野食文化，许多人开始体验自然的美妙与安宁，重拾一份生活的乐趣。同时，更多的人关注野食的安全问题，为培育健康的野食文化做出了不懈努力。
如果您对野食感兴趣，可趁春秋两季，与朋友来一次野外食野味的旅行，感受大自然的美妙与神秘吧！
