秋季,枫叶渐变,气温逐渐降低。而减字木兰花却在这渐变中崭露头角,成为一枝独秀。从七月份开始,减字木兰花便开始绽放,但直到现在才达到高峰期,尤其是在阳光充足的天气下,花开得格外灿烂。
减字木兰花又名秋木兰,是木兰科木兰属秋季开的乔木花卉,花香浓郁怡人,花色艳丽绚烂。以枝条上的落叶如同解下的几笔划,所以被称为减字木兰花。
减字木兰花的花朵大而肥厚,花瓣细薄,花色呈玫瑰红,颜色浓郁,口感细腻,它“老了转黄开,西风尽日吹不落”的特点也是一种别样的浪漫。
在中国,减字木兰花有着悠久的历史。已有两千年以上。早在唐朝便有诗人石孝友题写《减字木兰花》诗,赞叹:“减(渐)字非淡雅,美得显奇拔。自觉香来近,年年列此佳。”
在中国销售,减字木兰花主要用于观赏,同时也有被提取精油用作香料的情况。此外,减字木兰花还是一道美食。其的花蕾可以泡茶或加入糕点制作,香气芬芳,回味无穷。