尿酸高的病人不能随意吃水果和食物，否则容易引起痛风和尿酸结晶的形成。以下是不宜食用的水果和食物：
1. 高嘌呤的食物
富含高嘌呤的食物如动物肝脏、肾脏、海鲜、鱼籽、骨头汤、鹅肉、火腿、腊肉、蛋黄、芝士等。
2. 酒类
不要饮用啤酒、米酒、烈性酒等酒类，以免影响病情，增添痛风发作的次数。
3. 咖啡
咖啡中含有嘌呤基，因此痛风和尿酸高的患者要控制咖啡的摄入，只管不喝。
4. 柿子
柿子中含有鞣酸，不宜空腹食用。若是要食用，最好和其他食物一起食用。
5. 柑橘类水果
柑橘类水果中含有有机酸和柠檬酸，痛风和尿酸高的患者要只管少吃或者不吃。
