南昌特产之醇香鱼鸭屎
鱼鸭屎,一道以鱼肉、鸭蛋和糯米粉为主料的地方美食,是南昌当地的特色小吃之一。色泽金黄且酥脆,口感香脆适口,异常适合看成点心。其制作历程相对较为庞大,需要多次需要一再的揉捏,鱼肉、糯米粉与鸭蛋的搭配也需要悉心调配,才气将其怪异的鲜香味施展到最佳状态。
南昌特产之酥皮肉饼
酥皮肉饼作为一道具有代表性的南昌特产小吃,制作历程较为庞大繁琐,需要先将鸭肉和苤蓝菜只管去除水分,然后再加上火腿、荔枝干等多种做料,一个口感及形状完善的酥皮肉饼就这样成型了。
南昌特产之豆皮卷
南昌的豆皮卷已经有上百年的历史,以豆皮、粉丝、鸡腿肉、葱丝和花蛤等为主要质料制作而成,具有一定的营养价值。豆皮卷的皮薄馅厚,豆皮口感十足,内馅又胜在香嫩,这使得南昌的豆皮卷深受游客和当地人的喜欢。
南昌特产之以是著名中外,正是由于它们从食材的采购到做法的制作都极为考究,让游客从身体上品味到这座都市的优美与历史。信托每个来到南昌的人,都可以在这里找到属于自己的饕餮盛宴。