材料成本是企业中最大的投入成本之一。准确了解材料成本差异科目，有助于企业提高成本管理水平和经营效益。
所谓材料成本差异，是指实际材料成本与计划材料成本之间的差异，通常分为价格差异与用量差异。
价格差异是指计划成本与实际成本之间的差异，通常由于原材料的价格波动、采购渠道不佳等因素所致。而用量差异则是指计划成本与实际成本之间的差异，通常由于材料的浪费、使用不当等因素所致。
企业应合理采用各种成本核算方式，如标准成本法、可变成本法等，及时掌握材料成本的变动情况，将材料成本变动的原因分析细化，避免企业经营风险。
